底辺五十代男のブログ

ワーキングプアの独身一人暮らし男性の日常

半チャーハンとラーメン

近所にうまい中華料理の店がある


チェーン店ではない


親父と息子でやっている


俺は月に1~3回行くが、半チャーハンとラーメンを頼む事が多い


その半チャーハンが抜群にうまい


で時々、チャーハン単品かチャーハンの大盛りを頼む


すると何故か、味が薄くなる


俺の味覚や体調のせいか


いや、そうは思わない


ここの冷やし担々麺もなかなかうまいのだが、時々そうでもない時がある


これは俺の体調のせいだと思う


以前住んでいた場所にも、うまいラーメン屋があった


そこのつけ麺は最高だった


つけ麺は今まで色々食べたが、味はだいだい3種類に分けられる


醤油味(魚介系含む)、みそ味、塩味だ


そこのつけ麺は、そのどれでもなかった


あえて言うなら、辛口だった


この前、10数年ぶりに行ったら、別のラーメン店になっていた


残念だ


久し振りに食いたかった



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